1.莲子汤去心火
内火：中医学指出心是君王之官，是身体的主宰者，而内火则是溫暖身体的关键发热量内源性。常见黄芩、莲子芯等药品净心祛火。
表现症状：分实虚二种，虚热主要表现为低烧、出冷汗、烦心、口干舌燥等;实火主要表现为不断牙龈肿痛、口干舌燥、小便赤黄、心烦易怒等。
食治疗法：莲籽30克(没去莲芯)，枙子15克(用沙布捆扎)，加老冰糖适当，水煎，吃莲籽喝汤水。
2.猪肝汤去肺火
肺火：或因气侯陡然转变，人体不可以融入：或因为湿困过多，耗费了超额的身体内阴津，进而引起肺火兴奋，这在老年人人群中是比较多见的。中医学常用柴胡、桑白皮、夏枯草等药品清肺火。
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、睡觉盗汗、手足心热、失眠症、舌红。
食治疗法：牛肝1付，黄菊花30克(用绷带包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤水。
3.小米粥去胃火
胃热：因为饮食搭配不节、酗酒、多食高脂多油辛辣食物肥甘，产生“积食”，生热化“火”，以至胃热亢盛。多以山楂果、生石膏、铁树叶等药品泻胃热。
表现症状：分实虚二种，虚热主要表现为轻微咳嗽、饮食搭配量少、严重便秘、肚胀、舌红、少苔;实火主要表现为上腹部不适感、口干口苦口臭、大便干燥。
食治疗法：嵌缝石膏30克，梗米、黑豆各适当，先自来水煎制熟石膏，随后过虑去渣，取其发酵液，再添加梗米、黑豆熬粥食之。
4.喝梨水清肝火
肝气：古语云：“暴怒伤肝，五志化火”，有的人心胸狭小，沉寂寡欢，做事心烦易怒，进而造成肝气郁结而肝火上炎。中医学常见龙胆草、白茅根等药调理。
表现症状：头疼、头昏、耳呜、眼睛干涩、口气重、两肋涨痛。